Zdravotní stav hospodářských zvířat je určujícím faktorem pro normální vývoj živočišné výroby. Jednou z hlavních výzev pro udržení tohoto stavu je neustálý vznik nových zdravotních rizik. V tomto článku shrnujeme dopad nově se objevujících chorob na hospodářská zvířata.
Co rozumíme pod vznikající nemocí?
Historicky se objevující nemoci byly spojeny s škůdci a epidemiemi s vysokou úmrtností, jako je rinderpest nebo slintavka a kulhavka.
Dnes tomu tak není, ale na seznam byly přidány další zdravotní problémy, jejichž význam není exkluzivní pro počet obětí. To je případ HIV, eboly nebo viru Zika, které jsou všechny považovány za zoonózy.
Definice
Hovoříme o „nově se objevujících chorobách“, když mluvíme o nových chorobách, které vznikají s vážností a rychle se šíří. Ale také když mluvíme o již známých chorobách, které postihují druhy, které dříve nebyly zasaženy, s neočekávanou frekvencí nebo se změnami geografického rozšíření.
V posledních letech se hovoří až o 40 nových patogenech, někteří ve veterinární medicíně, jiní v humánní medicíně.
Je běžné spojovat vznikající choroby s vysoce závažnými infekčními chorobami. Ale přesto, v dnešní době je nutné do těchto seznamů začlenit další nebezpečí, jako jsou alergie a potravinové intolerance, stále častější.
Reemergující nemoci
Termín znovu se objevující nemoc označuje patologii, která již byla kontrolována nebo vymýcena, ale to se navzdory všem šancím znovu vynořilo. To může být způsobeno sociálními nebo environmentálními faktory.
Vliv nově se objevujících chorob na hospodářská zvířata
Dopad na vývoj evropských předpisů v oblasti zdraví zvířat
V Evropě mnoho předpisů, které dnes ovlivňují chov hospodářských zvířat, vzniklo během zdravotní krize „nemoci šílených krav“. Tato nemoc upozornila evropskou společnost na riziko přenosu infekčního agens z jednoho živočišného druhu na druhý prostřednictvím potravy. A odtud k člověku, který způsobuje neurodegenerativní onemocnění se smrtelnými následky.
Z toho můžeme odvodit několik věcí. Vznik nebo opětovný výskyt nemocí vyžaduje přizpůsobení legislativy, aby bylo možné jim čelit. To předpokládá významné administrativní a ekonomické úsilí ze strany příslušných orgánů a také vývoj odpovídajících nezbytných kontrolních nebo nouzových plánů.
Dopad na politiky v oblasti zdraví zvířat
Vnitrostátní legislativa se neustále přizpůsobuje začlenění výskytu nových nemocí a jsou vyvíjena opatření založená na prevenci nebo biologické bezpečnosti.
Zemědělci se budou muset přizpůsobit vyšším standardům, což také povede ke zvýšení nákladů.
Vliv objevujících se chorob u hospodářských zvířat
Samotné charakteristiky nově se objevující choroby mohou od té doby ovlivnit vývoj hospodářských zvířat. Nemoc, která postihuje 90% stáda, způsobí, že producenti ukončí svoji hospodářskou činnost. Smrtelná nemoc, která zdecimuje stádo, způsobí farmě zjevné finanční potíže.
Výskyt jakékoli nemoci je spojen se zvýšením veterinárních nákladů. Proto výskyt nově se objevujících chorob bude mít také významný ekonomický dopad na farmu.
Dopad na světový obchod se zvířaty a živočišnými produkty
Vlády, které mají podezření na nově se objevující nemoc, uzavírají hranice vstupu zvířat a potravin, čímž se mění normální řád světového obchodu s agropotravinami.
Aby se tomu zabránilo, spojilo se několik mezinárodních organizací -OIE, WHO, WTO -a poskytlo správné a spolehlivé informace o chorobách přítomných na každém území, čímž se snížilo riziko přeshraničního obchodu.
Dopad nově se objevujících chorob u hospodářských zvířat: účinek na lidské zdraví
Tyto nemoci se často objevují s důsledky pro veřejné zdraví, protože mnohé z nich jsou zoonózy. V důsledku toho se alarm ve vládách zvyšuje a způsobuje, že v obchodu se zvířaty a potravinami jsou přijímána ještě restriktivnější opatření. A to má zničující dopad na hospodářská zvířata.