Hotely a prostory vhodné pro domácí mazlíčky jsou trendem již několik let. Ale to, co se stalo v této francouzské restauraci, vzbudilo velkou pozornost: umožnila vstup psům, ale ne bankéřům. Důvody? V tomto článku vám o nich řekneme!
Restaurace Psi ano, bankéři ne
Les Ecuries de Richelieu je gurmánská restaurace v Rueil-Malmaison, 20 km od Paříže. Jeho majitel Alexandre Callet učinil úderné a do jisté míry „srozumitelné“ rozhodnutí: do svého podniku pouští psy, ale ne bankéře. Pravidlo bylo vyjmuto, pokud posledně jmenovaní zaplatili vstup 70 tisíc eur + jídlo, které konzumují.
Důvody, které vedly majitele k tomu, aby si na dveře dal nápadnou cedulku o tom, co je povoleno a co zakázáno, se datuje do roku 2008. Tehdy chtěl získat finance a otevřít si svou první restauraci. Mladý muž obdržel několik negativních odpovědí od bankéřů.
To ho neodradilo a ačkoliv mu trvalo déle, než si naspořil peníze a otevřel svou provozovnu, za pouhé dva roky od otevření dosáhl dlouho očekávané „Michelinské hvězdy“. Tehdy zaznamenal výrazné úspěchy, ale ani tak se nezapomíná na útrapy, kterými si prošel kvůli těm, kteří půjčku nepřijali. V roce 2016 dokonce požádal o novou půjčku na stejnou částku peněz na otevření druhé restaurace a byl opět zamítnut!
Calleta, unavený z boje s bankovním systémem, umístil u vchodu do svého obchodu tabuli. V něm ukázal zákaz vstupu bankéřů, pokud nezaplatí oněch 70 000 eur.V případě, že by byl někdo ochoten tuto částku zaplatit, podnikatel řekl, že ji rozdělí mezi své zaměstnance.
Cedule jasně uváděla: „Psi akceptováni. Bankéři zakázáno, kromě práva na vstup 70 tisíc eur. Callet zdvojnásobil sázku: bankéř, který chce vstoupit, by se měl postavit na všechny čtyři.
Psi povoleni v restauracích
Jsou to restaurace zvané „pet friendly“ nebo „pet povoleny“, kde jsou psi vítáni. Je to modalita, která se objevila před několika lety v prostorách, aby upoutala pozornost lidí, kteří všude chodí se svým psem. Přestože některá plemena nejsou akceptována (jsou-li velmi velká), majitelé si mohou vychutnat oběd nebo večeři uvnitř podniku a vzít s sebou svého nejlepšího přítele.
Není to ale jen povolení k pobytu v restauraci. Mnohé nabízejí i menu s jídlem pro chlupaté. Zvyk se zrodil ve Francii a je stále běžnější v dalších velkých městech v Evropě a ve světě.
Například ve Spojeném království existuje mobilní aplikace, která vám umožní zjistit, do které restaurace v okolí může váš mazlíček vstoupit. Něco podobného se děje ve Spojených státech, Kanadě, Španělsku a Mexiku, ale s internetovými stránkami, které obsahují seznam zařízení „přátelských pro psy“.
Případ New Yorku je zarážející. V roce 2016 schválili zákon, který lidem umožňoval přivést své psy do jakékoli restaurace. Samozřejmě se musely nacházet ve speciální oblasti.
Zvířata musela být na vodítku a nemohla sedět na nábytku. Pokud by chtěli jíst, museli by si přinést jídlo a vlastní talíř. Totéž platilo na Floridě, v Marylandu a Kalifornii. Během let se však objevily nové a lepší prostory, které přijímají domácí mazlíčky a majitele bez větších podmínek a nepříjemností.
Pokud máte zájem, můžete se přihlásit dogfriendly.com a zjistěte ve vaší zemi, které výběhy psům umožňují. Jsou zde nejen restaurace, ale i hotely, pláže, parky, atrakce, letadla nebo akce. Je v angličtině, ale je více než užitečné uspořádat výlet s naším chlupáčem. Pro Španělsko je web maskotasbienvenidas.es podobný a je ve španělštině.
Zdroj obrázku: image.excite.es/rutas/news a http://abastur.mx/
