Zdravotní stav hospodářských zvířat je určujícím faktorem pro normální rozvoj živočišné výroby. Jednou z hlavních výzev pro udržení tohoto stavu je neustálý výskyt nových zdravotních rizik. V tomto článku shrnujeme dopad, který mají nově se objevující choroby na hospodářská zvířata.
Co rozumíme pod pojmem objevující se nemoc?
V minulosti byly objevující se nemoci spojovány s morem a epidemiemi s vysokou úmrtností, jako je mor skotu nebo slintavka a kulhavka.
Dnes tomu tak není, ale na seznam byly přidány další zdravotní problémy, jejichž význam se neomezuje pouze na počet obětí. To je případ HIV, Ebola nebo virus Zika, které jsou všechny považovány za zoonózy.
Definice
Když mluvíme o nových nemocech, které vážně vznikají a rychle se šíří, mluvíme o „vznikající nemoci“. Ale také když mluvíme o známých chorobách, které postihují druhy, které předtím nebyly postiženy, s neočekávanou frekvencí nebo se změnami v geografickém rozšíření.
V posledních letech bylo hlášeno až 40 nových patogenů, některé ve veterinární medicíně, jiné v humánní medicíně.
Je běžné spojovat vznikající nemoci s vysoce závažnými infekčními nemocemi. Dnes je však nutné do těchto seznamů zakomponovat i další nebezpečí jako alergie a potravinové intolerance, které jsou stále častější.
Opětovně se objevující nemoci
Pojem znovu se objevující nemoc se vztahuje k patologii, která již byla kontrolována nebo vymýcena, ale která se navzdory všem předpokladům znovu objevila. To může být způsobeno sociálními nebo environmentálními faktory.
Dopad vznikajících nemocí na hospodářská zvířata
Dopad na vývoj evropských veterinárních předpisů
V Evropě vznikla řada nařízení, která dnes ovlivňují hospodářská zvířata, během zdravotní krize „nemoci šílených krav“. Tato nemoc upozornila evropskou společnost na riziko přenosu infekčního agens z jednoho živočišného druhu na druhý prostřednictvím potravy. A odtud k lidské bytosti, která způsobuje neurodegenerativní onemocnění se smrtelnými následky.
Z toho můžeme odvodit několik věcí. Vznik nebo opětovný výskyt nemocí vyžaduje přizpůsobení legislativy, aby jim bylo možné čelit. To znamená značné administrativní a ekonomické úsilí ze strany příslušných orgánů, jakož i vypracování odpovídajících nezbytných kontrolních nebo nouzových plánů.
Dopad na politiku zdraví zvířat
Vnitrostátní legislativa se neustále přizpůsobuje výskytu nových nemocí a vyvíjejí se opatření založená na prevenci nebo biologické bezpečnosti.
Zemědělci se budou muset přizpůsobit přísnějším předpisům, což také zvýší náklady.
Dopad vznikajících nemocí na hospodářská zvířata
Samotné charakteristiky vznikající nemoci mohou ovlivnit, jak se od té doby vyvine hospodářská zvířata. Onemocnění, které postihne 90 % stáda, způsobí, že producenti ukončí svou živočišnou činnost. Smrtelná nemoc, která decimuje stádo, dostane farmu do jasné finanční tísně.
Výskyt jakékoli nemoci je spojen se zvýšením veterinárních nákladů. Výskyt nově se objevujících chorob proto bude mít také významný ekonomický dopad na farmu.
Dopad na celosvětový obchod se zvířaty a živočišnými produkty
Vlády, podezřelé z nově se objevující nemoci, uzavírají své hranice před vstupem zvířat a potravin, čímž narušují normální řád celosvětového zemědělsko-potravinářského obchodu.
Aby se tomu zabránilo, spojují různé mezinárodní organizace – OIE, WHO, WTO – své síly a poskytují správné a spolehlivé informace o nemocech vyskytujících se na každém území, což snižuje rizika přeshraniční výměny.
Dopad vznikajících nemocí u hospodářských zvířat: vliv na lidské zdraví
Tyto nemoci se často objevují s důsledky pro veřejné zdraví, protože mnoho z nich se ukáže jako zoonózy. V důsledku toho narůstá poplach ve vládách a v obchodu se zvířaty a potravinami jsou přijímána ještě přísnější opatření.A to má zničující dopad na hospodářská zvířata.
