Existuje řada patologií, které mohou ohrozit zdraví hospodářských zvířat. Existují infekční -způsobené bakteriemi a viry - a parazitické a všechny mají větší či menší dopad na produktivitu, což přímo poškozuje farmáře.
Z tohoto důvodu veřejné správy vyvíjejí programy pro boj, kontrolu a vymýcení chorob zvířat. V tomto případě budeme hovořit o dvou celosvětově nejrozšířenějších patologiích skotu.
Tyto dvě nemoci - tuberkulóza a brucelóza - mají také možnost infikovat lidi. Jejich ovládání je proto novou a zásadní výzvou. Zde vám ukážeme vše, co o nich potřebujete vědět.
Dvě choroby skotu pod oficiální kontrolou
Příště si povíme o dvou nejdůležitějších nemocech skotu, jejich diagnóze a nástrojích k jejich kontrole.
Bovinní tuberkulóza
Tuberkulóza je bakteriální patologie produkovaná mykobakterií, v tomto případě Mycobacterium bovis. Přestože se jedná o druhově specifické onemocnění, M. bovis je považován za odpovědného za 10 % lidské tuberkulózy. Každopádně v našem případě je původcem M. tuberculosis.
Převodovka
Nemoc je nakažlivá a přenáší se přímým kontaktem s infikovanými domácími nebo volně žijícími zvířaty. Proto je důležité zmínit, že existují divoké rezervoáry této nemoci.
Bakterie se z organismu vylučují v kapičkách, které nemocné zvíře vykašle. Je tedy normální, že cesta infekce je respirační nebo orální - konzumací kontaminovaného mléka, v případě telat.
Toto je pomalu se rozvíjející onemocnění, které může trvat měsíce nebo dokonce roky, než se stane vážným nebo smrtelným. V důsledku toho může jedna infikovaná kráva velmi snadno rozšířit bakterie ve stádě, než uhyne. Tímto způsobem je pohyb nosných zvířat jednou z hlavních cest množení.
Příznaky
Mykobakterie napadají plíce, což vede ke granulomatózní pneumonii. Tento název je dán plicním infekcím, které se vyskytují s nodulárními lézemi, v tomto případě známými jako "hlízy" . Tyto léze snižují dechovou kapacitu plic zvířete, což se promítá do symptomů jako:
- Horečka.
- Potíže s dýcháním a suchý kašel.
Tuberkulózy se postupem času stávají vážnějšími, dokud nedojde ke ztrátě kapacity plic tak, že kráva zemře.
Diagnostika
Vzhledem k tomu, že příznaky nejsou příliš výrazné, jsou k potvrzení nemoci nutné další testy. Podle pokynů Mezinárodní organizace pro nákazy zvířat (OIE) se k jeho detekci používá kožní tuberkulin.
Tuberculin je proteinová látka získaná přímo z Mycobacterium bovis. Vstříkne se do kůže krávy a čeká se 72 hodin, než se projeví reakce. Pokud se tloušťka kůže zvětší, je to důkaz, že infekce existuje.
Definitivní diagnóza je však potvrzena kultivací a identifikací bakterií v laboratoři. Bohužel je to proces, který může trvat osm týdnů i déle.
Programy pro kontrolu nemocí skotu
Vzhledem k tomu, že přenosnost této nemoci je tak vysoká, je nezbytné ji podrobit kontrolnímu programu. To dá farmáři určité záruky o zdraví jeho stáda a kontinuitě jeho produkční činnosti.
Program kontroly tuberkulózy zahrnuje:
- Potvrzení diagnózy prostřednictvím testů indikovaných OIE.
- Porážka infikovaných zvířat, aby se zabránilo dalšímu šíření nemoci ve stádě.
- Hygienická klasifikace hlav skotu na základě výsledků testů. Na základě tohoto kritéria bude či nebude povolen pohyb zvířat.
- Uplatnění profylaktických opatření k zamezení nových infekcí -čištění a dezinfekce-
V některých zemích světa -kde se krávy poklidně pasou ve volné přírodě - je pro ně snazší přijít do kontaktu s volně žijícími zvířaty. Z tohoto důvodu programy kontroly tuberkulózy trvají na sledování onemocnění také u volně žijících zvířat. To nepochybně dlouhodobě zabrání mnoha infekcím u skotu.
Bovinní brucelóza
Toto je další onemocnění způsobené bakterií Brucella abortus, i když někdy jsou krávy postiženy B.melitensis, která je nebezpečnější, protože je to zoonotická bakterie - která může způsobit onemocnění u lidí -.
Přenos, příznaky a diagnóza
Je to nakažlivé onemocnění a navíc se přenáší četnými cestami: z ústní dutiny do spojivek, inhalací a kůží. Bakterie zůstává infekční - a velmi odolná - v prostředí, a proto kontaminuje všechny druhy povrchů a nádobí.
Nejčastější na farmě je nákaza přímým kontaktem s abortivními zbytky infikované krávy. Protože ano, Brucella abortus způsobuje epidemie potratů a zadržené placenty. Přestože tyto události vyvolávají podezření na onemocnění, je potřeba laboratorní potvrzení.
Programy pro kontrolu nemocí skotu
V tomto případě, kromě jeho schopnosti šířit se po celém stádě, existuje obava z možnosti, že se jedná o zoonózu. Proto je tak důležité předložit jej kontrolnímu programu, který obsahuje:
- Diagnóza.
- Potvrzená oběť zvířat.
- Hygienická klasifikace farmy, jak tomu bylo u tuberkulózy.
- Profylaktická opatření.
Nemoci skotu pod úřední kontrolou
Nemoci zvířat, které postihují hospodářská zvířata, musí být podrobeny kontrolním programům, aby se předešlo všem jejich nepříjemnostem: nejen těm, které souvisí se zdravím zvířat a ekonomickými přínosy, ale také těm, které souvisí s jejich přenosem na člověka.