Škeble jsou známé svou užitečností při přípravě různých šťavnatých pokrmů. Exempláře používané v gastronomii však nejsou jediné, které existují. Škeble patří k jedné z biologicky nejrozmanitějších živočišných skupin, takže několik druhů má neuvěřitelné vlastnosti, rysy a kuriozity.
Ve formálním smyslu jsou škeble mlži, kteří se vyznačují tím, že jsou uzavřeni ve dvou lasturách (chlopních). Tento uzavírací mechanismus je vlastně ochranou, jak se vyhnout predátorům, ale morfologie a zbarvení jejich schránek se u každého jedince hodně mění.Pokračujte ve čtení tohoto prostoru a objevte některé zvláštní zajímavosti o škeblech.
Zábavná fakta o škeblech
Přestože se škeble zdají nezajímavé a dokonce nudné, skrývají některé skutečnosti, které by vás mohly překvapit. Zjistěte více o těchto zvláštních organismech s následujícími zajímavostmi.
1. Jsou schopni se pohybovat
Většina škeblí žije poklidně zahrabaná v písku nebo bahně svého přirozeného prostředí. Jsou však schopni se přestěhovat do jiných oblastí s lepšími podmínkami. K tomu používají speciální strukturu zvanou noha, která je poměrně pevná a umožňuje jim tlačit se, aby se pohybovali ve vodě.
Samozřejmě je vzácné najít je pohybující se na dně vody, protože je tak snadno vystavíte predátorům. Zbavte se však přesvědčení, že škeble jsou nepohyblivé organismy, které se rodí na stejném místě, kde umírají.
2. Zemřou, když se jejich skořápky otevřou
Na rozdíl od ryb se většina obchodníků snaží udržet škeble naživu, aby se nezkazili. Když totiž uhynou, maso těchto zvířat se rychle kazí, což by při konzumaci mohlo způsobit problémy nebo nemoci.
To vysvětluje, proč je tak obtížné otevřít škeble, protože exemplář je stále naživu a snaží se uzavřít svou schránku, aby se zachránil. Násilným zmáčknutím dochází k trhání různých svalů a vnitřních orgánů zvířete. Jinými slovy, prostý fakt otevření mušle znamená jeho nevyhnutelnou smrt.
3. Někteří vyrábějí perly
Škeble, ústřice a slávky jsou součástí skupiny mlžů, takže není neobvyklé, že sdílejí některé vlastnosti. Ve skutečnosti perly dokážou nejen ústřice, ale i některé druhy škeblí.
Mlži se chrání zvenčí pomocí svých dvou krunýřů. Když se však dovnitř dostane cizí těleso, mají obranný mechanismus, který vetřelce začne uzavírat do kapsle uhličitanu vápenatého. Postupem času se tato kapsle zvětšuje a stává se tím, čemu se říká perla.
4. Jsou to dobré vodní filtry
Jednou z nejzajímavějších kuriozit škeblí je, že jsou to filtrační podavače. To znamená, že se živí malými organickými částicemi nacházejícími se ve vodě, což v průběhu času zlepšuje podmínky kapaliny. Jako by to nestačilo, schránky těchto organismů jsou schopny zadržet i určité množství těžkých kovů.
5. Jsou tam sladkovodní škeble
Ačkoli jsou nejznámější mořské škeble, existují i druhy, které žijí ve sladké vodě. Tyto organismy jsou také známé jako najády a jsou známé tím, že se snadno množí v zajetí.A co víc, mají nejsilnější filtrační kapacitu ze všech škeblí, protože se odhaduje, že dospělý jedinec dokáže přefiltrovat 20 litrů vody za den nebo i více.
6. Nepáří se, aby se rozmnožili
Škeble mají různá pohlaví, ale jejich pohyby jsou tak pomalé, že nejsou schopny samy najít své partnery. Aby to vyřešili, v období páření vypouštějí do vody své gamety (spermie a vajíčka), aby vodní proudy napomáhaly jejich oplození.
7. Aby je snědli, potřebují 1 až 2 roky zrání
Z komerčního hlediska trvá chov škeblí dlouho, než přinese výsledky, protože dosažení vhodné velikosti pro prodej trvá 13 až 24 měsíců. Výhodou však je, že nepotřebují tolik zdrojů na výrobu. Některé zemědělské systémy jsou založeny na zabírání oblastí v blízkosti moře pro chov. V důsledku toho investujete pouze do sledování a sklizně.
8. Mají neuvěřitelnou délku života
Většina škeblí nemá specifickou délku života jako taková, ale hynou v důsledku vnějších příčin. Za správných podmínek jsou však některé druhy schopny dosáhnout věku přesahujícího 100 let, což z nich činí nejdéle žijící zvířata. Nejstarší zaznamenaný exemplář žil přibližně 508 let.
9. Jejich věk se měří podle skořápek
Skořápky škeblí rostou přerušovaně a vytvářejí na krunýři řadu prstencových vln, které jsou typické pro tato zvířata. Každý „kroužek“, který je pozorován, představuje rok života zvířete. Tímto způsobem je možné odvodit jejich stáří pouhým rozborem ventilů (skořepin).
Jak vidíte, škeble nejsou jednoduchá a nudná zvířata, ale uchovávají si různé vlastnosti a neuvěřitelné kuriozity.Navíc jsou nanejvýš důležité jak pro přírodu, tak pro lidstvo, a proto by se daly nazvat dokonce zásadními druhy ekosystému. Navzdory svému nenápadnému vzhledu jsou to báječné vodní bytosti se zvláštní biologickou složitostí.
