V posledním desetiletí byl význam opylování včel (Apis mellifera) byl na sociální úrovni zdůrazněn ze dvou důvodů: jejich úpadek v důsledku škodlivých zemědělských činností a jejich uznávaná role pilířů ekosystémů. Možná jste si nedávno přečetli následující zprávy: „Produkce mandlového mléka zabíjí včely.“ Kolik pravdy je v tomto prohlášení?
I když je pravda, že za úbytek populace mnoha druhů mohou intenzivní plodiny a insekticidy, ne vše lze přičíst požadavkům spotřebitelů. Je problém chtít konzumovat alternativní zdroje ke kravskému mléku? A co agresivní výrobní prostředky, které jsou nutné k výrobě určitých potravin?
Zprávy
V lednu 2022-2023 prestižní americké novinyOpatrovníkzveřejnil následující novinky: „Jako posílání včel do války ‘: smrtící pravda za vaší posedlostí mandlovým mlékem. V tom jsou zkušenosti Dennise Arpa, chovatele opylovajících včel (Apis mellifera) zodpovědný za produkci medu.
Jak naznačuje citovaný zdroj, přibližně polovina ekonomického přínosu tohoto profesionála pochází z „pronájmu“ jejich voštin od února a března na opylování mandloní v Úrodné centrální údolí Kalifornie. Tady 80% světových produktů z mandlí se vyrábí, včetně vašeho mléka.
Bohužel pro Dennise začala včelstva umírat, jak nastala zima, a poté poslali plásty do Kalifornie na každoroční opylování. Škodlivé zamoření roztoči zničilo 12% jejich populace během několika měsíců, což je něco zcela neočekávaného.
To by se za normální situace nemělo stát. Mohlo by tedy opylování k získání mandlového mléka nepřímo zabíjet včely? Dále vám dáme odpověď.
Za půl desetiletí se spotřeba mandlového mléka zvýšila o 250%.
Nad rámec anekdoty
Další zpráva odOpatrovníknaznačuje, že Dennisův případ není ojedinělý, protože včelaři v letech 2022-2023 až 2022-2023 v průměru ztratili 1 ze každých 4 kolonií, které měli v držení. Toto je historické maximum zaznamenané od doby, kdy byla tato aktivita před 13 lety sledována, díky Včelí informované partnerství.
Jdeme dále, protože pouze v zimě tohoto ročního intervalu O život přišlo 50 miliard včel. Data byla shromážděna po analýze údajů poskytnutých více než 4700 včelaři v 50 státech USA.
Příčiny masivní smrti včel
Všechna tato data jsou velmi zajímavá, ale stále neodpovídají na to, zda mandlové mléko přímo zabíjí americké včely nebo ne. Podle citovaných zdrojů je spojitost mezi opylováním mandloní a vysokou úmrtností naA. melliferaMůže to být způsobeno následujícími spouštěči:
- Nezodpovědné používání pesticidů:pesticidy se používají pro všechny druhy zemědělských činností, ale mandle jsou postřikovány absolutnějším množstvím než jakákoli jiná plodina, jak uvádějí profesionální zdroje. Ukázalo se, že glyfosát, celosvětově používaný ve velkoplošných plodinách, škodí včelám.
- Přerušení vegetačního klidu:voštiny v zimě kvůli nízkým teplotám ukončují svoji činnost. Využívají tento čas k získání energie a posílení. Opylování mandloní v Kalifornii bohužel znamená, že se musí „probudit“ dříve, než se očekávalo, v únoru nebo začátkem března.
- Aglomerace včel:celkový počet včel potřebných k opylování mandlových hájů je mnohem vyšší, než by bylo požadováno pro opylování jabloní a jiných stromů. Akumulace včel v omezeném prostředí může podpořit šíření roztočů, virů, bakterií a dalších patogenů pro tento hmyz.
Kromě toho hromadné vypouštění včelApis melliferav amerických zemědělských oblastech by to mohlo mít škodlivý účinek na původní druhy. Kvůli jejich velkému počtu a produktivní efektivitě jsou tato cizí zvířata mohl soutěžit o zdroje s původními druhy a dlouhodobě je vytlačit.
Nezbytný odraz
Zdá se zřejmé, že opylování mandloněmi ovlivňuje včely. Každopádně prestižní časopisForbesčiní zásadní reflexi: obviňovat spotřebitele není nikdy řešením. Není novinkou, že média fixují odpovědnost na lidi, ale o agresivních praktikách soukromých korporací se dostatečně nemluví.
Je nutné mít příběh s názvem „smrtící pravda za vaší závislostí na mandlovém mléce“? Pěstitelé mandlí nejsou zodpovědní za smrt včel, ale metody hromadné výroby a používání pesticidů ano. Podle Forbes, společnost Monsanto (ze skupiny Bayer), výrobce glyfosátu, to by byl skutečný viník této situace a smrti včel.
Skutečným problémem je používání škodlivých pesticidů na plodinách a nedostatek respektu k normálním biologickým cyklům zvířat.
Mandle nezabíjejí včely
Můžeme tedy potvrdit, že fráze „výroba mandlového mléka zabíjí miliardy včel“ je relativně pravdivá, ale vyžaduje použití mnoha nuancí. Mandlovníky (Prunus dulcis) nezabíjejte tyto hymenopterany, ale chtít vyrábět na horentní úrovni za astronomické peněžní výhody ano.
Kromě obviňování spotřebitele (který na to všechno zapomíná) by bylo správné přenést odpovědnost na ty, kteří si to skutečně zaslouží: společnosti, které používají výrobní metody škodlivé pro ekosystémy i pro lidi. A ty si myslíš?